Ananas Melanosporum
Maceración: 1 Año.
Notas de salida: piña, trufa negra chilena
Notas de corazón: frutas tropicales, almendras, trufa negra chilena.
Notas de fondo: vainilla, almizcle
Bajo los robles y encinas del centro sur de Chile, habita la trufa negra del Périgord (Tuber melanosporum). Cada mes de agosto maduran compartiendo su potente y distintivo aroma, deleite de finos paladares. Coordinando voluntades y el esfuerzo de bellas almas, hemos creado con su potente tintura hermosas conjugaciones aromáticas con la trufa como protagonista. Verdaderas joyas líquidas.
Preparación: 5 días
